Wijnroute, chocolade en kaas Bündner Herrschaft

Geniet van het bekende Zwitserse genotstrio, bestaande uit wijn, raclette en chocolade, en ervaar het prachtige landschap van de Grisonse Heerschappij.

Tijdens deze tour volg je de weg van de druif van de rank tot de wijn. De dominante druivensoort is de Pinot Noir. In de recentste verleden heeft de Pinot-Noir-wereldtitel maar liefst zes keer naar deze betoverende regio gegaan.

In totaal zijn er hier 42 druivensoorten die in 70 bedrijven worden geperst.

Aan het station van Maienfeld of op een afgesproken plek in de regio ontmoet je je wandel- en tourgids en begin je je reis naar de Grisonse Heerschappij. De eerste stop van deze tour is op een wijnboerderij of, bij mooi weer, in een wijngaard. Hier duik je tijdens een begeleide wandeling door de ranken in de wereld van de wijncultuur.

Een korte, lichte wandeling door de pittoreske wijnvelden van de regio laat je meer facetten van de wijncultuur zien. Een prachtige wandeling door een van de zonnigste dorpen van Zwitserland en prachtige natuur wacht hier op je. Na deze ontspannen wandeling wordt er een selectie van raclettekaas geserveerd als lunch of diner. Daarbij krijg je aardappelen van een lokale boer en natuurlijk regionale wijn.

Tot slot heb je de kans om een selectie van Grand Cru chocolade van Läderach te proeven en daar een warme koffie bij te genieten. Na de tour word je door je gids teruggebracht naar het vertrekpunt.

Praktische informatie:

• Op verzoek kan de wijn ook worden vervangen door alcoholvrije druivensappen
• tot 50 personen uitvoerbaar, voor grotere groepen de aanbieder contacteren
• Geschikte schoenen en kleding voor de wandeling meenemen

Uit de Graubünden Heerschappij komen niet alleen geweldige wijnen en lekkere Salsiz-worsten, maar ook de bekendste Zwitserse vrouw ter wereld: Heidi!

• Neem vooraf contact op met de aanbieder om de ophaallocatie te bespreken
• Draag goede schoenen