Jelajah Kuliner Kota St. Gallen pada Malam Hari Secara Mandiri

Bersiar-siar di bandar yang kuliner ini mengajak anda untuk menikmati hidangan pembuka, hidangan utama dan pencuci mulut di tiga restoran yang berbeza. Di semua restoran, anda akan disambut dengan pilihan hidangan yang kreatif dan tempatan serta suasana yang hebat. Anda boleh memulakan lawatan anda di mana sahaja yang anda inginkan. Titik tetap pertama adalah restoran Dreilinden, di mana anda boleh menikmati hidangan pembuka anda paling awal pada jam 5:00 petang.

Sebelum itu, anda berpeluang untuk bersiar-siar di bandar Gallus dan mengagumi tarikan-tarikan di bandar ini. Luangkan masa seperti yang anda mahu. Yang penting, pastikan anda mengambil kira waktu operasi restoran dan tiba di restoran terakhir tidak lewat dari jam 8:30 malam.

Maklumat Praktikal:

• Jarak berjalan: sekitar 6 km
• Tempoh: Antara 4 dan 5 jam
• Anjing dibenarkan, di restoran sila pegang pada tali
• Tidak sesuai untuk kereta bayi/kerusi roda kerana jalan yang agak curam dan tangga

17:30 Waktu Pembuka di Restoran Scheitlinsbüchel (Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St. Gallen)

• Salad campuran dengan telur, kacang karamel dan tauge
• atau Sup Musiman
• atau Daging lembu tartar buatan tangan

18:45 Waktu Hidangan Utama di Restoran Barz (Bankgasse 4, 9001 St.Gallen)

• Daging cincang dengan kentang lenyek dan sayur-sayuran
• atau St. Galler Poulet-Cordon bleu diisi dengan keju Kloster dan kulit sosej dengan kentang goreng dan sayur-sayuran
• atau Piring grill vegan dengan kentang goreng

20:00 Waktu Pencuci Mulut di Restoran Brauwerk (Bahnhofstrasse 19, 9000 St.Gallen):

• Tahu epal Thurgau dengan ais krim vanila
• atau Brownie Daim coklat dengan karamel masin dan ais krim krim masam

• Ambil perhatian terhadap waktu operasi restoran
• Ketibaan paling lewat di Restoran Brauwerk pada pukul 20:30 (Dapur dibuka hingga 21:00)