Jelajah Kuliner Kota St. Gallen di Malam Hari Secara Mandiri

Jalan-jalan kuliner di kota ini mengundangmu untuk menikmati hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup di tiga restoran yang berbeda. Di semua restoran, kamu akan disambut dengan pilihan hidangan yang kreatif dan lokal serta suasana yang luar biasa. Kamu bisa memulai turmu dari mana saja. Titik awal yang pertama adalah Restoran Dreilinden, di mana kamu bisa menikmati hidangan pembuka mulai pukul 17:00.

Sebelumnya, kamu memiliki kesempatan untuk berjalan-jalan di Gallusstadt dan mengagumi pemandangan kota. Luangkanlah waktu yang cukup untuk itu, sesuka hati. Yang penting adalah kamu memperhatikan jam buka restoran dan tiba di restoran terakhir paling lambat pukul 20:30.

Informasi Praktis:

• Jarak jalan: sekitar 6 km
• Durasi: Antara 4 dan 5 jam
• Anjing diperbolehkan, mohon diikat di restoran
• Tidak cocok untuk stroller/kereta dorong karena beberapa jalan dan tangga yang curam

17:30 WITA Pembuka di Restoran Scheitlinsbüchel (Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St. Gallen)

• Salad campuran dengan telur, kacang karamel, dan kecambah
• atau Sup musiman
• atau Daging sapi tartar yang dipotong tangan

18:45 WITA Hidangan Utama di Restoran Barz (Bankgasse 4, 9001 St.Gallen)

• Daging giling panggang dengan kentang tumbuk dan sayuran
• atau St. Galler Poulet-Cordon bleu diisi dengan keju Kloster dan sosis dengan kentang goreng dan sayuran
• atau Piring panggang vegan dengan kentang goreng

20:00 WITA Makanan Penutup di Restoran Brauwerk (Bahnhofstrasse 19, 9000 St.Gallen):

• Kue apel Thurgauer dengan es krim vanila
• atau Brownie Daim cokelat dengan karamel garam dan es krim krim asam

• Perhatikan jam buka restoran
• Kehadiran terakhir di Restaurant Brauwerk adalah pukul 20:30 (dapur buka sampai pukul 21:00)